Château Caillou : prix, classement et valeur du cru
Comparer les 92 grands crus de Bordeaux
Château Caillou est un cru de Barsac, deuxième cru classé (1855, liquoreux). La surface publiée est de 13 ha. Aucun prix de zone Agreste distinct n’est renseigné pour cette appellation. Aucun repère de prix public concordant n’a été retenu dans les sources consultées le 9 octobre 2026.
Carte d’identité du cru
| Classement et rang | Deuxième cru classé (1855, liquoreux) |
|---|---|
| Appellation | Barsac |
| Commune | Barsac |
| Surface | 13 ha de vignoble d’un seul tenant |
| Propriétaire selon la source citée | Non renseigné dans l’infobox |
| Second vin explicitement nommé | Non renseigné dans l’infobox |
| Encépagement | Non renseigné dans l’infobox |
Périmètre de la surface publiée : 13 ha de vignoble d’un seul tenant.
Ce que vaut le terroir
Le classeur Agreste consulté ne fournit pas de zone nommée Barsac. La valeur reste absente : le prix de Sauternes n’est pas attribué automatiquement à ce cru.
Repères de prix publics
Aucun repère public concordant retenu pour ce cru dans les sources examinées. Cette absence de relevé ne signifie pas absence d’offres sur le marché.
Pour distinguer une offre, une adjudication et une cote, consultez la méthode de lecture des cotes de grands crus.
Ce qui fait la valeur du cru
Deuxième cru classé (1855, liquoreux) : ce rang décrit sa place dans un classement, sans fixer le prix d’un millésime. Le référentiel comprend 10 crus de l’appellation Barsac. La surface de 13 ha permet de situer le domaine parmi les 8 surfaces renseignées de cette appellation ; elle ne mesure pas le nombre de bouteilles réellement commercialisées.
L’article français consacré à Château Caillou a reçu 189 consultations entre septembre 2025 et août 2026 : rang 88 sur les 92 crus du référentiel. Il s’agit de consultations de page, pas de lecteurs uniques ni de demandes d’achat. La période et la méthode sont communes à tous les crus, décrites sur le hub et sa méthode.
Caillou, une propriété familiale du Haut-Barsac
Le château Caillou se situe à Barsac. Le domaine décrit treize hectares de vignoble d’un seul tenant, sur le plateau argilo-calcaire du Haut-Barsac. Ce caractère continu distingue la surface annoncée d’un ensemble composé de parcelles éloignées. La notice Wikipédia l’inscrit parmi les deuxièmes crus du classement de 1855, tandis que le site officiel raconte la transmission familiale de la propriété.
Au XIXe siècle, Louis Sarraute acquiert Caillou et fait construire une demeure munie de deux tours aux toits pointus, avec des fenêtres en demi-lune. Joseph Ballan achète ensuite le domaine en 1909. Le récit du château relie son choix au terroir calcaire et au vignoble réuni autour de la propriété. La date de 1909 désigne donc le début de cette histoire familiale, distincte du classement obtenu auparavant.
Reine Ballan et son mari Joseph Bravo poursuivent le travail de Joseph Ballan. Leurs enfants héritent du domaine dans les années 1990. Marie-José en devient l’unique propriétaire à partir de 1997 et assure la gestion avec Michel Pierre. La page historique présente ensuite leurs fils Jean-Noël et Sébastien Pierre comme la quatrième génération liée à Caillou. Ces transmissions expliquent la succession des noms Ballan, Bravo et Pierre dans l’histoire du cru, sans les confondre avec trois propriétés différentes.
Où se trouve le domaine ?
Comparer avec trois autres crus
- Château Climens : Barsac, premier cru classé (1855, liquoreux)
- Château Coutet : Barsac, premier cru classé (1855, liquoreux)
- Château Nairac : Barsac, deuxième cru classé (1855, liquoreux)
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Sources : Conseil des grands crus classés, consulté le 7 octobre 2026 ; Wikipédia, article « Château Caillou », données consultées le 9 octobre 2026 (CC BY-SA 4.0) ; Wikimedia, septembre 2025 à août 2026, consulté le 9 octobre 2026 ; Wikipédia, consulté le 9 octobre 2026 ; Château Caillou, consulté le 10 octobre 2026 ; Château Caillou, consulté le 10 octobre 2026.