Château d’Yquem : prix, classement et valeur du cru

Comparer les 92 grands crus de Bordeaux

Château d’Yquem est un cru de Sauternes, premier cru supérieur (1855). La surface publiée est de 113 ha. Dans la zone Agreste « Sauternes », le prix moyen des vignes est de 28 000 € par hectare en 2024. Aucun repère de prix public concordant n’a été retenu dans les sources consultées le 9 octobre 2026.

Carte d’identité du cru

La commune indiquée est celle du siège social mentionné par Wikipédia ; les parcelles peuvent couvrir plusieurs communes.

Périmètre de la surface publiée : 113 ha plantés, dont 102 ha exploités, au sein de 133 ha de domaine (corps de Wikipédia).

Ce que vaut le terroir

Ce prix porte sur les vignes de la zone, pas sur la valeur du château, des bâtiments, de la marque ou des bouteilles. Multiplier ce montant par la surface du domaine ne donne pas son prix de vente.

Repères de prix publics

Aucun repère public concordant retenu pour ce cru dans les sources examinées. Cette absence de relevé ne signifie pas absence d’offres sur le marché.

Pour distinguer une offre, une adjudication et une cote, consultez la méthode de lecture des cotes de grands crus.

Ce qui fait la valeur du cru

Premier cru supérieur (1855) : ce rang décrit sa place dans un classement, sans fixer le prix d’un millésime. Le référentiel comprend 17 crus de l’appellation Sauternes. La surface de 113 ha permet de situer le domaine parmi les 8 surfaces renseignées de cette appellation ; elle ne mesure pas le nombre de bouteilles réellement commercialisées.

L’article français consacré à Château d’Yquem a reçu 19 648 consultations entre septembre 2025 et août 2026 : rang 2 sur les 92 crus du référentiel. Il s’agit de consultations de page, pas de lecteurs uniques ni de demandes d’achat. La période et la méthode sont communes à tous les crus, décrites sur le hub et sa méthode.

Yquem, un premier cru supérieur à Sauternes

Château d’Yquem se trouve dans le Sauternais, au sud de Bordeaux. Son grand vin est un blanc liquoreux de l’appellation Sauternes. Le classement de 1855 lui attribue une place particulière : celle de premier cru supérieur. Il faut distinguer cette catégorie des premiers crus rouges du Médoc et de Haut-Brion. Yquem appartient à la partie du classement consacrée aux vins blancs de Sauternes et de Barsac.

Le domaine associe un château, des vignes et un milieu naturel déterminant pour la récolte. Le raisin n’y suit pas seulement le calendrier de sa maturité habituelle. La fabrication du liquoreux repose sur le développement de la pourriture noble, une transformation qui demande des conditions particulières et des passages successifs dans les rangs. C’est cette histoire du raisin qui explique d’abord la singularité d’Yquem.

Les Lur Saluces et le passage à LVMH

La famille de Lur Saluces occupe une place majeure dans l’histoire d’Yquem. Bertrand de Lur Saluces participe à la défense collective des vins de Sauternes et de Barsac, notamment dans les discussions et procédures qui ont façonné le périmètre de leur appellation. Son engagement relie l’histoire d’un cru à celle d’un territoire entier, bien au-delà des seuls bâtiments du château.

À sa mort en 1968, son neveu Alexandre de Lur Saluces lui succède à la tête des domaines familiaux. En 1996, LVMH entre au capital de Château d’Yquem, avant d’en prendre le contrôle majoritaire en 1999. La description du domaine consultée en octobre 2026 rattache la propriété au groupe LVMH, actionnaire majoritaire. La gestion est confiée à Pierre Lurton en 2004 ; celui-ci est également associé à l’histoire récente de Cheval Blanc à Saint-Émilion.

Ces dates servent à lire la succession des propriétaires et des dirigeants. Les liens avec les Lur Saluces racontent une longue histoire familiale, tandis que l’entrée de LVMH marque un changement d’actionnariat. Le nom Château d’Yquem reste attaché au grand vin liquoreux. Cette continuité permet de parcourir plusieurs périodes de propriété à travers les bouteilles et les récits de récoltes.

Le Ciron, les brumes et la pourriture noble

La proximité du Ciron favorise les brumes matinales d’automne. L’alternance avec des après-midi plus secs contribue aux conditions recherchées pour Botrytis cinerea. Ce champignon peut provoquer la pourriture du raisin ; dans ce contexte particulier, sa forme dite noble participe à la concentration des baies destinées au liquoreux. Le climat du Sauternais intervient donc directement dans la sélection de la récolte.

La source décrit des graves en surface, avec des sous-sols où se retrouvent argile, sable et calcaire. La description du domaine consultée le 9 octobre 2026 mentionne 113 hectares plantés. Il distingue 102 hectares exploités : des parcelles sont renouvelées et des jeunes vignes restent écartées de la production. Le domaine renouvelle régulièrement ses plantations, avec une période de repos du sol et une attente avant l’entrée des jeunes pieds dans la récolte destinée au vin.

Deux cépages structurent le vignoble décrit : le sémillon, majoritaire, et le sauvignon blanc. La description du domaine indique respectivement 75 % et 25 % des surfaces. Comme pour les rouges d’assemblage, ces proportions de plantation ne doivent pas être confondues avec la composition d’une bouteille. Elles décrivent la base viticole sur laquelle s’organise le travail du domaine.

Les tries, une vendange menée en plusieurs passages

À Yquem, les vendanges se font par tries successives. Les équipes reviennent dans les parcelles afin de retenir les grains qui ont atteint l’état recherché. Une grappe ne mûrit pas toujours de façon uniforme ; la récolte peut donc sélectionner les baies plutôt que prendre tout le raisin en un passage. Cette méthode explique pourquoi l’automne et son déroulement sont si présents dans les récits de millésimes du château.

Les baies sont ensuite pressées, et les moûts fermentent en barriques. L’élevage comprend des soutirages, qui séparent le vin de ses dépôts, et l’ouillage, qui complète les barriques. Le résultat conserve des sucres résiduels : Yquem est un liquoreux. Le domaine produit également Y, un blanc sec lancé en 1959. Y appartient à l’appellation Bordeaux et se distingue du Sauternes Château d’Yquem.

Questions sur Château d’Yquem

Où se trouve Château d’Yquem ?

Le domaine se situe à Sauternes, dans le vignoble du Sauternais au sud de Bordeaux. Le Ciron voisin participe aux conditions favorables à la pourriture noble. La carte localise le château ; les possibilités de visite se vérifient directement auprès de la propriété.

Qui est propriétaire de Château d’Yquem ?

La description du domaine consultée en octobre 2026 indique le groupe LVMH comme actionnaire majoritaire. Le groupe est entré au capital en 1996 et a pris une participation majoritaire en 1999. Cette période succède à la longue histoire du domaine avec la famille de Lur Saluces.

Comment est fait le Sauternes d’Yquem ?

Il provient de raisins récoltés à la main en plusieurs tries, avec une sélection liée à la pourriture noble. Les grains sont pressés, puis le vin fermente et est élevé en barriques. Le maintien de sucres résiduels le distingue du blanc sec Y produit par la même propriété.

Où se trouve le domaine ?

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Comparer avec trois autres crus

• Château de Malle : Sauternes, deuxième cru classé (1855, liquoreux)
• Château Guiraud : Sauternes, premier cru classé (1855, liquoreux)
• Château Suduiraut : Sauternes, premier cru classé (1855, liquoreux)

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Compléter cette fiche avec notre guide des prix par millésime

Sources : Conseil des grands crus classés, consulté le 7 octobre 2026 ; Wikipédia, article « Château d'Yquem », données consultées le 9 octobre 2026 (CC BY-SA 4.0) ; Wikimedia, septembre 2025 à août 2026, consulté le 9 octobre 2026 ; Agreste/FNSafer, valeurs 2024, classeur 2024 consulté le 9 octobre 2026.