Château Cheval Blanc : prix, classement et valeur du cru
Comparer les 92 grands crus de Bordeaux
Château Cheval Blanc est un cru de Saint-Émilion grand cru, hors classement de 1855. La surface publiée est de 42 ha. Dans la zone Agreste « Saint-Emilion », le prix moyen des vignes est de 250 000 € par hectare en 2024. Aucun repère de prix public concordant n’a été retenu dans les sources consultées le 9 octobre 2026.

Carte d’identité du cru
| Classement et rang | Hors classement de 1855 |
|---|---|
| Appellation | Saint-Émilion grand cru |
| Commune | Saint-Émilion |
| Surface | 42 ha de vignoble, selon le domaine |
| Propriétaire selon la source citée | Famille Frère, Famille Arnault |
| Second vin explicitement nommé | Non renseigné dans l’infobox |
| Encépagement | 55 % cabernet franc, 40 % merlot, 5 % cabernet sauvignon |
La commune indiquée est celle du siège social mentionné par Wikipédia ; les parcelles peuvent couvrir plusieurs communes.
Périmètre de la surface publiée : 42 ha de vignoble, selon le domaine.
Ce que vaut le terroir
| Moyen €/ha | Minimum €/ha | Maximum €/ha |
|---|---|---|
| 250 000 € | 150 000 € | 2 500 000 € |
Agreste nomme la zone « Saint-Emilion » ; son prix ne distingue pas la sous-appellation Saint-Émilion grand cru.
Ce prix porte sur les vignes de la zone, pas sur la valeur du château, des bâtiments, de la marque ou des bouteilles. Multiplier ce montant par la surface du domaine ne donne pas son prix de vente.
Repères de prix publics
Aucun repère public concordant retenu pour ce cru dans les sources examinées. Cette absence de relevé ne signifie pas absence d’offres sur le marché.
Pour distinguer une offre, une adjudication et une cote, consultez la méthode de lecture des cotes de grands crus.
Ce qui fait la valeur du cru
Hors classement de 1855 : ce rang décrit sa place dans un classement, sans fixer le prix d’un millésime. Le référentiel comprend 2 crus de l’appellation Saint-Émilion grand cru. La surface de 42 ha permet de situer le domaine parmi les 1 surfaces renseignées de cette appellation ; elle ne mesure pas le nombre de bouteilles réellement commercialisées.
L’article français consacré à Château Cheval Blanc a reçu 11 115 consultations entre septembre 2025 et août 2026 : rang 8 sur les 92 crus du référentiel. Il s’agit de consultations de page, pas de lecteurs uniques ni de demandes d’achat. La période et la méthode sont communes à tous les crus, décrites sur le hub et sa méthode.
Cheval Blanc, un terroir de Saint-Émilion aux portes de Pomerol
Château Cheval Blanc se trouve à Saint-Émilion, près de la limite de Pomerol. Cette position explique une partie de son identité. Le site officiel décrit des alluvions quaternaires de l’Isle, avec des sols variés, plutôt que le seul plateau calcaire auquel on associe souvent Saint-Émilion. Graves, argiles et sables cohabitent au sein du vignoble. La proximité de Pomerol ne change pourtant pas son appellation : le grand vin est un saint-émilion grand cru.
La page officielle du vignoble, consultée le 10 octobre 2026, décrit 42 hectares divisés en 56 parcelles. Chacune possède ses propres caractéristiques : sol, superficie, âge des vignes, porte-greffe et cépage. Le domaine se lit donc comme un ensemble de petites unités, dont les vins peuvent être suivis séparément avant l’assemblage. C’est une différence importante entre la surface totale et la diversité réelle du lieu.
Une propriété façonnée au XIXe siècle
La configuration de Cheval Blanc se forme à partir de 1832, lorsque Jean-Jacques Ducasse achète le cœur du domaine. Durant les vingt années suivantes, des acquisitions de parcelles provenant de Figeac complètent cet ensemble. L’histoire officielle évoque alors un parcellaire de 39 hectares. Ce chiffre décrit une étape historique ; il ne remplace pas les 42 hectares indiqués sur la page actuelle du vignoble.
Le mariage d’Henriette Ducasse avec Jean Laussac-Fourcaud marque une autre phase. Ce dernier améliore le drainage et replante une partie des vignes au milieu des années 1860. Il choisit une forte présence de cabernet franc aux côtés du merlot. Le vin est commercialisé sous le nom de Cheval Blanc dès 1852, alors qu’il était auparavant présenté comme un vin de Figeac.
Les médailles visibles sur les étiquettes renvoient à des récompenses anciennes. L’histoire officielle cite l’Exposition universelle de Londres en 1862, puis celle de Paris en 1878. Elles appartiennent au patrimoine visuel de la bouteille. Elles ne doivent pas être confondues avec le classement de Saint-Émilion, créé bien plus tard, ou avec une note attribuée à un millésime particulier.
Le cabernet franc, un choix durable
Le site officiel donne un encépagement de 55 % de cabernet franc, 40 % de merlot et 5 % de cabernet sauvignon au 10 octobre 2026. Il rappelle que le cabernet franc avoisinait déjà la moitié des plantations en 1911. Cette continuité aide à comprendre Cheval Blanc au sein de la rive droite, où le merlot occupe souvent une place centrale.
Les proportions décrivent les vignes plantées. Elles ne fixent pas l’assemblage de chaque récolte. Le domaine suit notamment la maturation, l’alimentation en eau et les caractéristiques des sols pour rapprocher les cépages des parcelles. Sur les secteurs argileux et graveleux, les raisins ne répondent pas à un cadre totalement uniforme. L’assemblage réunit les vins de ces différentes unités.
Un chai pensé pour chaque parcelle
Le chai conçu par Christian de Portzamparc est inauguré en juin 2011. Son architecture présente des courbes de béton blanc et un toit planté. À l’intérieur, le site officiel décrit 67 cuves en béton, réparties en 14 formats, de 12 à 113 hectolitres. Ce choix de contenances permet de suivre les lots issus des parcelles, au lieu de les réunir immédiatement dans une seule cuve.
Les cuves portent une plaque fixe avec leur capacité et une plaque mobile avec la parcelle, le cépage et la date de plantation. Le bâtiment traduit ainsi une organisation du travail visible dans ses équipements. Le nombre de cuves ne correspond pas au nombre de parcelles : les deux informations décrivent des éléments différents de la vinification.
Propriété, classement et vins distincts
Bernard Arnault et Albert Frère acquièrent le domaine en 1998. La description du domaine rattache la propriété à leurs familles. Cheval Blanc est historiquement premier grand cru classé A, mais décide en juillet 2021 de se retirer du classement dont la nouvelle édition paraît en 2022. Ce statut doit donc être présenté avec sa période, sans faire disparaître l’appellation Saint-Émilion grand cru.
Le Petit Cheval est le second vin rouge. Le Petit Cheval blanc constitue une autre production, présentée avec le millésime 2014 en septembre 2016. Le nom partagé demande de garder la couleur dans une description. Grand vin, second rouge et blanc renvoient au même domaine, mais à des bouteilles différentes.
Questions sur Cheval Blanc
Pourquoi Château Cheval Blanc ?
Le nom est celui d’une ancienne métairie « Au Cheval-Blanc », citée dans l’histoire du domaine. Il devient le nom commercial du vin en 1852. La propriété actuelle s’est constituée au XIXe siècle, notamment par des acquisitions de parcelles provenant de Figeac.
Quel est le prix d’une bouteille de Cheval Blanc ?
Le tableau présente un repère daté pour le grand vin et un format précis. Le Petit Cheval rouge et Le Petit Cheval blanc sont des vins différents. Leur prix ne doit pas être attribué à Château Cheval Blanc simplement parce que les noms se ressemblent.
Où se trouve le domaine ?
Comparer avec trois autres crus
- Château Ausone : Saint-Émilion grand cru, hors classement de 1855
- Pétrus : Pomerol, hors classement de 1855
- Le Pin : Pomerol, hors classement de 1855
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Sources : Wikipédia, article « Château Cheval Blanc », données consultées le 9 octobre 2026 (CC BY-SA 4.0) ; Wikimedia, septembre 2025 à août 2026, consulté le 9 octobre 2026 ; Agreste/FNSafer, valeurs 2024, classeur 2024 consulté le 9 octobre 2026 ; Château Cheval Blanc, consulté le 10 octobre 2026 ; Château Cheval Blanc, Le Chai, consulté le 2026-10-10.
